جراحی بینی یکی از رایج ترین عمل های زیبایی است که نیاز به مراقبت های ویژه ای دارد. یکی از مهم ترین جنبه های مراقبت پس از عمل ، تغذیه مناسب است. غذاهایی که بعد از عمل بینی مصرف می کنید ، تأثیری مستقیم بر روند بهبود و کاهش التهاب دارند ، که بهتر است آماده سازی غذا توسط همراهی از قبل برنامه ریزی شده باشد. در این مقاله از دکتر محمدحسین طاهریان ، به بررسی زمان مناسب آشپزی بعد از جراحی بینی می پردازیم.
آیا می توان ، آشپزی بعد از جراحی بینی را در روز اول آغاز کرد؟
به گفته جراح بینی متبحر در تهران آشپزی در روز اول بعد از جراحی بینی توصیه نمی شود ، زیرا بدن هنوز تحت تأثیر داروهای بیهوشی است و ممکن است احساس ضعف ، سرگیجه یا حالت تهوع داشته باشید. علاوه بر این ، بخار ، حرارت و بوهای تند می توانند باعث تحریک بینی ، افزایش تورم و حتی خونریزی شوند. خم شدن برای برداشتن وسایل آشپزخانه نیز می تواند فشار خون را در ناحیه سر افزایش داده و روند بهبودی را مختل کند.
بهتر است در روزهای اول از فردی دیگر برای تهیه غذا کمک بگیرید و تا حد امکان استراحت کنید. اگر مجبور به آشپزی هستید ، از ایستادن طولانی ، قرار گرفتن در معرض گرما و بوهای قوی خودداری کنید. انجام کارهای سبک مانند آماده سازی مواد غذایی در حالت نشسته می تواند گزینه بهتری باشد ، اما تا زمانی که حال عمومی تان بهتر نشده ، فعالیت های سنگین آشپزی بعد از جراحی بینی را به تعویق بیندازید.
اگر مجبور به آشپزی پس از عمل بینی تان هستید ، آیا می توان آن ها را از قبل حاضر کرد؟
اگر می دانید که پس از عمل بینی ممکن است نیاز به آشپزی داشته باشید ، می توانید برخی غذاها را از قبل آماده کنید تا نیاز به پخت و پز طولانی مدت نداشته باشید. تهیه و فریز کردن غذاهای سبک و مقوی ، مانند سوپ ، پوره یا خوراک های ساده ، کمک می کند تا پس از جراحی نیازی به ایستادن طولانی و قرار گیری در معرض حرارت و بخار نداشته باشید. همچنین ، می توانید مواد اولیه مانند سبزیجات خردشده ، گوشت پخته یا سس های آماده را از قبل تهیه کنید تا در روزهای بعد فقط نیاز به گرم کردن غذا داشته باشید.
اگر مجبور به آشپزی بعد از جراحی بینی هستید ، بهتر است از روش های ساده استفاده کنید تا زمان و زحمت کمتری صرف شود. همچنین ، از خم شدن و تماس با بوهای تند و بخارهای داغ خودداری کنید و در صورت امکان ، کارهای سبک تر را در حالت نشسته انجام دهید تا فشار کمتری به بدن و بینی شما وارد شود.
زمان شروع آشپزی بعد از عمل
زمان ایده آل برای شروع آشپزی بعد از جراحی بینی به میزان بهبودی فرد بستگی دارد ، اما معمولاً توصیه می شود حداقل ۳ تا ۷ روز از انجام کارهای سنگین ، از جمله آشپزی ، خودداری کنید. در روزهای اول ، بدن هنوز ضعیف است و ایستادن طولانی مدت ، قرار گیری در معرض گرما ، بخار و بوهای تند می تواند سبب تورم ، تحریک بینی و حتی خونریزی شود.
اگر احساس ضعف و یا سرگیجه ندارید ، می توانید بعد از ۳ تا ۵ روز از انجام کارهای سبک همانند گرم کردن غذا یا آماده سازی مواد اولیه در حالت نشسته شروع کنید. اما برای آشپزی کامل و ایستادن طولانی در آشپزخانه ، بهتر است حداقل یک هفته صبر کنید و همچنان از خم شدن ، قرار گیری در معرض بخار داغ و بوهای قوی پرهیز کنید.
آیا آشپزی بعد از عمل بینی خطرناک است؟
آشپزی بعد از جراحی بینی می تواند با چالش هایی همراه باشد ، اما اگر نکات ایمنی را رعایت کنید ، خطری جدی ایجاد نمی کند. مهم ترین مواردی که باید در نظر بگیرید:
- قرار نگرفتن در معرض حرارت و بخار زیاد که ممکن است سبب تورم و تحریک بینی شود. از این رو بهتر است از نزدیک شدن به بخار غذا یا اجاق گاز خودداری کنید.
- خم شدن برای برداشتن وسایل یا کار روی سطوح پایین می تواند باعث افزایش فشار خون در سر و خونریزی شود.
- ادویه های تند ، سرخ کردنی ها و بوی مواد غذایی قوی می تواند باعث تحریک بینی و عطسه شوند که برای ترمیم زخم بسیار مضر می باشند.
- در صورت انجام آشپزی بعد از جراحی بینی ، از ورود بخار و بوهای تحریک کننده به بینی پیشگیری کنید.
- اگر احساس ضعف یا سرگیجه داشتید ، بهتر است مدتی استراحت کرده و از آشپزی خودداری کنید.
نکته : در مجموع ، اگر مجبور به آشپزی هستید ، سعی کنید کارهای سبک انجام دهید و از قرار گیری در معرض گرما و بخار زیاد پرهیز کنید.
جمع بندی
رژیم غذایی مناسب پس از جراحی بینی تأثیر بسزایی در سرعت بهبودی دارد. مصرف غذاهای مغذی مانند پروتئین های سالم ، سبزیجات ، میوه ها و چربی های مفید به کاهش التهاب و افزایش سرعت ترمیم کمک بسزایی می کند. در عین حال ، پرهیز از غذاهای فرآوری شده ، شور و سفت می تواند از مشکلات احتمالی جلوگیری کند. با رعایت این نکات و تهیه غذاهای سالم ، می توانید دوران نقاهتی راحت تر و سریع تر را پشت سر بگذارید.
